學(xué) 制：四年

授予學(xué)位：理學(xué)學(xué)士學(xué)位

培養(yǎng)目標(biāo)：通過理論和實踐教育教學(xué)活動培養(yǎng)學(xué)生德智體美全面發(fā)展，具有健全人格，具有成為高素質(zhì)人才所具備的人文修養(yǎng),掌握生命科學(xué)技術(shù)的知識、理論和技能，受到現(xiàn)代生物技術(shù)基礎(chǔ)研究和開發(fā)應(yīng)用研究初步訓(xùn)練，具有良好的科學(xué)素養(yǎng)和一定的創(chuàng)新能力，能在教學(xué)、科研、生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)領(lǐng)域從事科研、開發(fā)及管理等方面工作的復(fù)合型人才。

主要課程：植物生物學(xué)、動物生物學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、發(fā)酵工程原理、細(xì)胞工程、基因工程、酶學(xué)與酶工程、代謝工程等理論及實踐課程。

專業(yè)特色：生物技術(shù)是一門綜合性交叉學(xué)科，側(cè)重于應(yīng)用基礎(chǔ)研究和應(yīng)用技術(shù)開發(fā)。在生命科學(xué)與技術(shù)體系中，生物技術(shù)上接生物科學(xué)、下連生物工程，是將基礎(chǔ)理論成果轉(zhuǎn)化為具有應(yīng)用價值的技術(shù)和產(chǎn)品的樞紐和橋梁。生物技術(shù)專業(yè)的特點是交叉性、前沿性、實踐性和新穎性。我校生物技術(shù)專業(yè)注重扎實的基本理論和綜合能力的培養(yǎng)，課程設(shè)置堅持理論與實際的結(jié)合，以微生物生物技術(shù)為特色，兼顧動植物生物技術(shù)，以國家和地方生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向確定人才培養(yǎng)的目標(biāo)和規(guī)格。

就業(yè)前景：本專業(yè)畢業(yè)后可選擇攻讀研究生，也可到中高等學(xué)校和科研院所從事生命科學(xué)領(lǐng)域的教學(xué)或技術(shù)研發(fā)工作，或到醫(yī)藥、食品、環(huán)保、農(nóng)業(yè)及其它相關(guān)領(lǐng)域的企事業(yè)單位從事管理、技術(shù)研發(fā)或銷售等工作。畢業(yè)生當(dāng)年就業(yè)率為92%。