食品智能加工技術(shù)
三年 本科(職業(yè)教育)
職業(yè)前景
國家中特高A檔專業(yè)群重點(diǎn)建設(shè)專業(yè),畢業(yè)生主要在食品制造、農(nóng)副食品加工和飲料制造等行業(yè),從事生產(chǎn)加工與管理、食品機(jī)械使用與維護(hù)、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)等崗位工作。
核心課程
食品機(jī)械與自動化控制、糧油制品加工與檢測技術(shù)、乳制品加工與檢測技術(shù)、肉制品加工與檢測技術(shù)、烘焙制品加工。