食品科學(xué)與工程
四年 本科(普通教育)
培養(yǎng)目標(biāo)：掌握專業(yè)知識(shí)和技能，具有創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力，能在現(xiàn)代食品加工及相關(guān)領(lǐng)域從事科研、技術(shù)開(kāi)發(fā)、工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。就業(yè)方向：在食品及相關(guān)行業(yè)從事科研、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品銷售等工作。
