培養(yǎng)目標：
培養(yǎng)“立足粵北，服務廣東，輻射港澳，面向全國”，適應現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需要，掌握旅游管理基礎理論、專業(yè)知識、專業(yè)技能，思想品德好、社會責任感強、專業(yè)基礎扎實、學習能力和實踐能力強、具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，能夠從事與旅游業(yè)相關的經營、管理、策劃、咨詢、服務等工作的應用型高級專門人才。
主要課程：
旅游學概論、旅游接待業(yè)管理、旅游目的地管理、旅游消費者行為學、旅游法規(guī)概論、旅游經濟學、旅游財務管理、導游業(yè)務、旅行社管理、旅游景區(qū)管理、旅游市場營銷學、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游心理學、旅游公共關系、酒店管理概論、旅游商務英語、專業(yè)實習、畢業(yè)論文（設計）等。
就業(yè)方向：
各級旅游行政管理部門和各類旅游企事業(yè)單位。