酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)
三年 本科(職業(yè)教育)
核心課程:管理學(xué)基礎(chǔ)、人力資源管理、酒店管理概論、酒店前廳客房運(yùn)行與管理、餐飲管理、酒水知識(shí)、商務(wù)數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店信息化軟件實(shí)驗(yàn)、新媒體營(yíng)銷(xiāo)等。專業(yè)特色:本專業(yè)與多家國(guó)際酒店集團(tuán)建有校企合作基地,培養(yǎng)掌握現(xiàn)代酒店管理運(yùn)營(yíng)基本理論、專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技能的高素質(zhì)技能型人才。