【合作院校】
澳大利亞威廉安格里斯學(xué)院
【培養(yǎng)目標(biāo)】
培養(yǎng)具有國(guó)際視野、高星級(jí)酒店或現(xiàn)代餐飲企業(yè)等職業(yè)領(lǐng)域的管理及服務(wù)的專業(yè)知識(shí)和技能，具有分析和解決問(wèn)題的基本能力，具備中、基層管理能力，具備較強(qiáng)的創(chuàng)新能力和職業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)技能型人才。
【主干課程】
酒店英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)（澳）、跨文化溝通（澳）、酒店管理與經(jīng)營(yíng)（雙語(yǔ)）、酒店?duì)I銷（澳）、前臺(tái)及客房操作（澳）、高質(zhì)量客戶服務(wù)（澳）、酒店與旅游會(huì)計(jì)（澳）、酒店與旅游預(yù)算（澳）、酒店和旅游戰(zhàn)略規(guī)劃（澳）、酒店和旅游商業(yè)管理（澳）、人力資源管理（澳）、酒店食品與飲料服務(wù)（中餐）、庫(kù)存管理、茶藝、調(diào)酒實(shí)訓(xùn)等。
【就業(yè)方向】
畢業(yè)后可去國(guó)內(nèi)外著名酒店集團(tuán)從事高星級(jí)酒店的前廳、客房、餐飲、酒吧、康樂(lè)、公關(guān)銷售、人力資源等部門的相關(guān)服務(wù)管理技術(shù)崗位。
【專業(yè)優(yōu)勢(shì)】
1.中外教師聯(lián)合執(zhí)教，引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)課程，開(kāi)拓國(guó)際視野；2.三年都在國(guó)內(nèi)學(xué)習(xí)，成績(jī)合格，獲得中澳兩國(guó)雙大專文憑。3.推薦迪拜、澳門等海外高星酒店實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。4.獲得大專文憑后，可申請(qǐng)直升澳大利亞威廉安格里斯學(xué)院本部繼續(xù)攻讀學(xué)士學(xué)位。