設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)指設(shè)施農(nóng)業(yè)的完整科學(xué)體系和生產(chǎn)體系，是一門涉及生物、工程、環(huán)境等多學(xué)科有機(jī)結(jié)合與統(tǒng)一形成的新興專業(yè)，旨在培養(yǎng)具備在可控環(huán)境條件下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)（即工廠化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)）領(lǐng)域從事科學(xué)研究與工程建設(shè)等方面工作的基本理論和基本知識，能在設(shè)施農(nóng)業(yè)建筑與環(huán)境控制、工廠化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)、城鎮(zhèn)規(guī)劃、設(shè)施栽培灌排技術(shù)等方面從事規(guī)劃設(shè)計、裝備開發(fā)與集成、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等方面工作的高級技術(shù)人才。