1、培養(yǎng)目標：
　　將生物技術專業(yè)文考生培養(yǎng)成德、智、體、美全面發(fā)展的、從事生物技術領域工作的、實用型、應用型的技術和管理人才。他具有必要的專業(yè)知識和實踐技能，有一定寬廣度的科技文化知識，了解本專業(yè)的發(fā)展趨向和前沿，具有一定的實際工作能力，能適應社會主義市場經濟建設的需要，能為祖國的現代化作貢獻。
　　2、課程設置：
　　生物技術專業(yè)文考設置的課程有：國家統考課：馬克思主義哲學原理、大學語文、計算機基礎、基礎英語 等四門；市統考課：普通生物學、生物化學原理、微生物學基礎、細胞生物學、分子生物學基礎、生物技術導論等六門；校自考課：鄧小平理論概論、德育、體育、現代儀器分析、生物制藥工程、基因工程技術、生物工程基礎、文獻檢索、現代制劑技術、GMP條例及其實施、新藥申報與評審等十一門?？傆嫞?1門課程，121學分，2160學時。此外，在最后的第六學期，還有14周的畢業(yè)實踐，對學生進行綜合訓練。
　　3、畢業(yè)去向：
　　專科畢業(yè)生的去向有兩類：一類是可以繼續(xù)上本科深造；一類是就業(yè)。因為生物技術涉及的產業(yè)面廣，包括：生物制藥（制取各種細胞因子類、核酸類、抗生素類、中藥類的藥物等），生物發(fā)酵（制取各種保健品、功能性食品、酶制劑、化學品等），生物材料（生產各種骨科康復、器官再造、生物可降解材料等），化工生產（生產生物可再生燃料、各種溶劑、精細化工產品、化學合成中間體等）…，因此，本專業(yè)培養(yǎng)的實用型、應用型的技術和管理人才的就業(yè)面廣，應聘機會多，可供選擇的去向具有多樣性。