藥學(xué)系創(chuàng)建于1986年，前身為中醫(yī)藥系。下設(shè)中藥學(xué)專業(yè)、藥物制劑專業(yè)和藥學(xué)專業(yè)、食品科學(xué)和工程專業(yè)，是目前國內(nèi)藥學(xué)專業(yè)門類較齊全，中、西藥兩在領(lǐng)域并蓄，具有本科生、碩士生、博士生等多層次人才培養(yǎng)能力的少數(shù)院校之一?，F(xiàn)有中藥學(xué)、藥理學(xué)碩士點(diǎn)2個(gè)，與上海中醫(yī)藥大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)中藥專業(yè)博士。中藥學(xué)科為省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科、省中醫(yī)藥重點(diǎn)學(xué)科，其所屬的中藥新產(chǎn)品制劑研究室為省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，是新世紀(jì)全國高等中醫(yī)藥院校規(guī)劃教材《藥理學(xué)》、《藥用植物學(xué)》的主編單位?，F(xiàn)有正高級(jí)職9人，副高級(jí)職稱18人，國家食品藥品評(píng)審專家1名，博士生導(dǎo)師2名，全國著名藥理專家2名，省"新世紀(jì)151人才工程"重點(diǎn)資助培養(yǎng)人員一人、第一層次二人、第二層次一人，省高校中青年學(xué)科帶頭人3人。設(shè)有7個(gè)教研室和三個(gè)研究室。
　　近幾年來，承擔(dān)科研課題近65項(xiàng)，其中國家級(jí)9項(xiàng)、省部級(jí)28項(xiàng)，鑒定課題33項(xiàng)，技術(shù)協(xié)作或轉(zhuǎn)讓18項(xiàng)，2001~2002年科研和新產(chǎn)品開發(fā)橫向課題等收入350多萬元，開發(fā)中藥產(chǎn)品2個(gè)。1996年，本系被國家中醫(yī)藥管理局確定為執(zhí)業(yè)藥師培訓(xùn)點(diǎn)。執(zhí)業(yè)藥師資格考試前培訓(xùn)連續(xù)六年考試通過率在50%以上，位居國內(nèi)全部培訓(xùn)點(diǎn)之首。