學制：四年 授予學位：理學學士

培養(yǎng)目標：掌握扎實的化學理論知識和實驗技能。注重理論與實踐、分析與綜合、繼承與創(chuàng)新的結(jié)合，厚基礎(chǔ)、寬口徑和綜合素質(zhì)培養(yǎng)。為社會培養(yǎng)具有良好科學素養(yǎng)、具有堅實應用化學理論基礎(chǔ)，能夠從事應用化學及相關(guān)專業(yè)研究開發(fā)、推廣應用、管理及技術(shù)培養(yǎng)的復合型創(chuàng)新人才。

主要課程：無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、現(xiàn)代儀器分析、高分子化學及物理、高分子材料加工與技術(shù)、有機合成、化工原理、林產(chǎn)品加工利用、精細化學品及應用、林產(chǎn)品檢驗等和上述課程有關(guān)的實驗課程。

就業(yè)方向：在科研機構(gòu)、商品檢驗、化工、儀器、環(huán)保、醫(yī)藥、外貿(mào)、海關(guān)、質(zhì)檢、食品行業(yè)、能源、建材等企事業(yè)單位從事新技術(shù)和新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、環(huán)境監(jiān)控和技術(shù)監(jiān)督等方面的工作。畢業(yè)生也可報考國內(nèi)外高?；蜓芯克墓δ懿牧?、生物化工、藥物化學等方向的研究生繼續(xù)深造。

培養(yǎng)特色：本專業(yè)設(shè)有省級生物質(zhì)材料利用重點實驗室。近年來采取多種舉措強化特色人才及學生實踐能力的培養(yǎng)，與美國拉瑪大學、新加坡南洋理工大學、臺灣靜宜大學等高校進行3+2學分互認聯(lián)合培養(yǎng)、交換生培養(yǎng)等，與浙江省質(zhì)檢局、環(huán)保局、傳化化工、華特化工等十余家企事業(yè)單位簽定了學生實習實訓基地協(xié)議。學生在各類競賽中表現(xiàn)突出，約三成學生在省大學生化學競賽、挑戰(zhàn)杯等省部級以上學科競賽中獲獎，畢業(yè)生專業(yè)素質(zhì)能力得到廣泛認可。研究生錄取率居全校前列，其中2010屆考研錄取率達23%，其中有多人考入新加坡國立大學、英國謝菲爾德大學、中科院、中國林科院、浙江大學、上海理工大學、華南理工大學、華東理工大學等國內(nèi)外名校名所。

就業(yè)率： 2012年98%；2013年95%；2014年94%。