專(zhuān)業(yè)定位：
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)思想品德好、社會(huì)責(zé)任感強(qiáng)、職業(yè)道德優(yōu)良，具有較強(qiáng)的溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、優(yōu)良的人文素質(zhì)和創(chuàng)新精神，本專(zhuān)業(yè)是培養(yǎng)德、智、體、美等全面發(fā)展，職業(yè)素質(zhì)和人文素養(yǎng)良好，專(zhuān)業(yè)技能較強(qiáng)，能在旅游企業(yè)如旅行社、旅游飯店、旅游景區(qū)、旅游行政管理部門(mén)、旅游咨詢(xún)公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、主題公園等企業(yè)第一線(xiàn)從事接待服務(wù)和初、中、高層管理等工作的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才的集旅游學(xué)、管理學(xué)、文化學(xué)等學(xué)科交叉的綜合性專(zhuān)業(yè)。 人才培養(yǎng)：
旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)是培養(yǎng)德、智、體、美等全面發(fā)展，職業(yè)素質(zhì)和人文素養(yǎng)良好，專(zhuān)業(yè)技能較強(qiáng)。按照企業(yè)的運(yùn)行規(guī)律來(lái)進(jìn)行調(diào)整，用理論指導(dǎo)實(shí)踐，在實(shí)踐中學(xué)技能，用實(shí)踐補(bǔ)理論；在內(nèi)容上，融入企業(yè)文化與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在符合職業(yè)崗位的技能要求上，教學(xué)實(shí)踐要求以素質(zhì)為基礎(chǔ)、以能力為目標(biāo)，加強(qiáng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生在了解各門(mén)知識(shí)的基礎(chǔ)上，有所專(zhuān)長(zhǎng)，尤其是本專(zhuān)業(yè)所涉及到的知識(shí)，使之完全適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展。