食品生物技術
三年 本科(職業(yè)教育)
【學制】三年
【培養(yǎng)目標】主要面向食品、功能食品生產和營銷企事業(yè)單位，培養(yǎng)在生產、服務第一線能從事食品、功能食品生產和產品開發(fā)，食品、功能食品檢驗及質量管理工作，德、智、體、美全面發(fā)展，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎的高素質技術技能人才。
【主干課程】食品加工技術、功能食品加工技術、食品檢驗技術、公共營養(yǎng)學、食品安全技術、食品生物技術、企業(yè)管理、專業(yè)綜合實訓、生產實習、頂崗實習等。
