本專業(yè)在本校有相應(yīng)的碩士點(diǎn)，所屬學(xué)科為浙江省生物學(xué)重中之重學(xué)科，建有浙江省家蠶生物反應(yīng)器和生物醫(yī)藥重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室以及浙江省生物科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心。師資力量雄厚，專任教師中65%以上具有博士學(xué)位。本專業(yè)培養(yǎng)具有較好的人文社會(huì)科學(xué)素養(yǎng)和較強(qiáng)的自然科學(xué)基礎(chǔ)，受到嚴(yán)格的科學(xué)思維訓(xùn)練，掌握生物科學(xué)與技術(shù)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能，具有創(chuàng)新思維和較寬的學(xué)科視野，能運(yùn)用所掌握的理論知識(shí)和技能，從事生物技術(shù)及其相關(guān)領(lǐng)域的工作，或具有進(jìn)一步深造和發(fā)展?jié)撃艿膹?fù)合型高級(jí)專業(yè)人才。主要課程有：生物技術(shù)導(dǎo)論、生物化學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、天然產(chǎn)物化學(xué)、基因工程、酶工程、發(fā)酵工程等。畢業(yè)生能在醫(yī)藥、衛(wèi)生、食品、農(nóng)業(yè)、環(huán)保等生命科學(xué)相應(yīng)領(lǐng)域的企事業(yè)單位從事與生物技術(shù)相關(guān)的科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、質(zhì)量控制、產(chǎn)品營(yíng)銷、企業(yè)管理等方面的工作。

為適應(yīng)國(guó)家促進(jìn)生物技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)人才的需求，本專業(yè)從2013級(jí)起開(kāi)設(shè)全英文授課班，著重培養(yǎng)具有國(guó)際化程度高、國(guó)際化視野寬、國(guó)際化知識(shí)體系完善的高層次專業(yè)人才。