主要課程：植物育種原理、遺傳學(xué)、作物栽培學(xué)、植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、土壤肥料學(xué)、種子生物學(xué)、種子生產(chǎn)學(xué)、種子加工與貯藏、種子檢驗(yàn)技術(shù)、種子病理、種子市場(chǎng)學(xué)、種子檢疫技術(shù)等。

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和科技發(fā)展需要，德、智、體、美全面發(fā)展，掌握種子科學(xué)與工程技術(shù)等方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在種子科學(xué)與工程技術(shù)的相關(guān)部門或單位從事教學(xué)與科研、技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理等工作的高級(jí)種子科學(xué)技術(shù)人才。

　　培養(yǎng)要求：要求學(xué)生在掌握農(nóng)業(yè)生物科學(xué)的基本知識(shí)和理論的基礎(chǔ)上，接受種子生物學(xué)、種子生產(chǎn)、加工貯藏、檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)管理以及企業(yè)運(yùn)作需要的成本會(huì)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際貿(mào)易、商法、公共關(guān)系等理論的學(xué)習(xí)與技術(shù)的訓(xùn)練；了解一般的人文、社會(huì)科學(xué)知識(shí)及有關(guān)的農(nóng)業(yè)政策、法規(guī)。能勝任植物新品種選育與推廣，種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、種子質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、市場(chǎng)營(yíng)銷與管理等方面的教學(xué)、科研和應(yīng)用開發(fā)工作。