專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)與特色：

酒店管理專(zhuān)業(yè)是學(xué)校重點(diǎn)發(fā)展的專(zhuān)業(yè)，與多個(gè)全球頂級(jí)酒店集團(tuán)緊密合作，畢業(yè)生歷來(lái)供不應(yīng)求。專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)的酒店、會(huì)展、旅行、觀光和休閑娛樂(lè)等行業(yè)在全球長(zhǎng)期保持強(qiáng)勁發(fā)展勢(shì)頭，國(guó)家也實(shí)施大力扶持，是國(guó)內(nèi)最具活力的行業(yè)之一，專(zhuān)業(yè)人才就業(yè)前景和發(fā)展空間巨大。本專(zhuān)業(yè)重點(diǎn)培養(yǎng)面向國(guó)際國(guó)內(nèi)高端酒店和特色旅游業(yè)，具有較高綜合素養(yǎng)、較強(qiáng)實(shí)踐操作能力的管理人才和業(yè)務(wù)骨干。

主要專(zhuān)業(yè)課程:

旅游學(xué)概論、旅游接待業(yè)、旅游目的地管理、旅游消費(fèi)者行為、酒店管理概論、酒店運(yùn)營(yíng)管理、酒店客戶(hù)管理、酒店餐飲管理、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店品牌建設(shè)與管理、酒店商務(wù)英語(yǔ)、商務(wù)日語(yǔ)、酒店前廳管理與實(shí)務(wù)等。

畢業(yè)生就業(yè)領(lǐng)域:

在酒店管理公司、高星級(jí)酒店、旅游公司、涉外郵輪等現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè)從事經(jīng)營(yíng)與管理工作。學(xué)生可報(bào)考企業(yè)人力資源管理師、品酒師、茶藝師、酒店管理師、民航乘務(wù)員、導(dǎo)游資格等。