專業(yè)優(yōu)勢與特色：

酒店管理專業(yè)是學(xué)校重點發(fā)展的專業(yè)，與多個全球頂級酒店集團緊密合作，畢業(yè)生歷來供不應(yīng)求。專業(yè)對應(yīng)的酒店、會展、旅行、觀光和休閑娛樂等行業(yè)在全球長期保持強勁發(fā)展勢頭，國家也實施大力扶持，是國內(nèi)最具活力的行業(yè)之一，專業(yè)人才就業(yè)前景和發(fā)展空間巨大。本專業(yè)重點培養(yǎng)面向國際國內(nèi)高端酒店和特色旅游業(yè)，具有較高綜合素養(yǎng)、較強實踐操作能力的管理人才和業(yè)務(wù)骨干。

主要專業(yè)課程:

旅游學(xué)概論、旅游接待業(yè)、旅游目的地管理、旅游消費者行為、酒店管理概論、酒店運營管理、酒店客戶管理、酒店餐飲管理、酒店財務(wù)管理、酒店品牌建設(shè)與管理、酒店商務(wù)英語、商務(wù)日語、酒店前廳管理與實務(wù)等。

畢業(yè)生就業(yè)領(lǐng)域:

在酒店管理公司、高星級酒店、旅游公司、涉外郵輪等現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè)從事經(jīng)營與管理工作。學(xué)生可報考企業(yè)人力資源管理師、品酒師、茶藝師、酒店管理師、民航乘務(wù)員、導(dǎo)游資格等。