培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備較完整的現代生物科學的知識體系和較寬厚的園藝基本理論知 識，掌握較扎實而熟練的基本技能，能在果樹、蔬菜、觀賞園藝、設施園藝、園林綠化及其他相關領 域從事現代園藝生產、科技推廣、產業(yè)開發(fā)、經營管理及教學和科研等方面工作，有較寬廣的適應 性和一定專業(yè)特長的園藝學學科復合型人才。 培養(yǎng)要求：本專業(yè)學生主要學習園藝作物育種、栽培、生物技術、設施園藝和園藝產品采后商 品化處理、貯藏運銷、園藝作物病蟲害防治等方面的基本理論知識，接受園藝作物生產、管理和新 品種選育等方面的基本技能訓練，掌握園藝作物新品種選育、栽培管理、種子生產和工廠化育苗、 設施園藝及園藝產業(yè)發(fā)展規(guī)劃等方面的基本能力。 畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力： 1．掌握園藝學的基本理論，具有較好的外語交流和數學、物理學、化學、生物學、計算機科 學、科技寫作等方面的應用能力； 2．掌握園藝場（庭院）規(guī)劃和建設、種質保護、遺傳改良及良種繁育、栽培管理和病蟲草害防 治、園藝產品商品化處理和營銷等方面分析方法、設計方法和操作技術； 3．具有通識性文學、歷史、哲學、生物倫理學、思想道德、政治學、藝術、法學、心理學等方面 的知識及較強的創(chuàng)造性思維，開展創(chuàng)新實踐和科技開發(fā)的基本能力； 4．熟悉現代園藝生產、科技推廣、產業(yè)開發(fā)、經營管理等方面的方針、政策和標準、法律與 法規(guī)； 5．了解園藝作物栽培管理、新品種選育、種子生產和工廠化育苗、設施園藝等方面的理論前 沿、應用前景、發(fā)展動態(tài)和行業(yè)需求； 6．具有初步的科學研究和實際工作能力，一定的批判性思維能力和不斷創(chuàng)新與終身學習 能力。 主干學科：園藝學、生物學。 核心課程：遺傳學、生物統(tǒng)計學與試驗設計、園藝作物栽培學、園藝作物育種學、園藝植物生 物技術、園藝產品貯藏運銷學、園藝產品商品學等。 主要實踐性教學環(huán)節(jié)：課程實驗與教學實習、社會實踐、科研訓練、生產實習與調研、畢業(yè)實 習、畢業(yè)論文（畢業(yè)設計）等。 主要專業(yè)實驗：園藝作物分類與識別實驗、園藝場（園）及庭院規(guī)劃設計實驗、園藝作物穴盤 育苗和嫁接育苗實驗、園藝作物整形修剪與植株調整實驗、園藝作物品質鑒定實驗、園藝作物保 鮮實驗等。 修業(yè)年限：四年。 授予學位：農學學士。