食品質(zhì)量與安全
四年 本科(普通教育)
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握食品質(zhì)量與安全、食品科學(xué)等知識和技能，具備進(jìn)行食品生產(chǎn)加工、分析檢測、質(zhì)量與安全控制以及安全評價等能力的高素質(zhì)專業(yè)技術(shù)人才.就業(yè)方向：在食品生產(chǎn)企業(yè)、檢驗認(rèn)證科研機(jī)構(gòu)、監(jiān)督管理部門和衛(wèi)生防疫部門等單位從事食品生產(chǎn)加工、分析檢測、質(zhì)量與安全控制、安全評價、監(jiān)督管理等工作。
