專業(yè)簡介
北京工商大學(xué)生物工程專業(yè)辦學(xué)歷史悠久，其前身是原北京輕工業(yè)學(xué)院于 1958年創(chuàng)建的、國內(nèi)最早的發(fā)酵工程專業(yè)，1983年更名為生物化工專業(yè)，1998年調(diào)整名稱為生物工程專業(yè)。本專業(yè)在 2003年獲得生物化工碩士學(xué)位授予權(quán)，2016年獲得發(fā)酵工程碩士學(xué)位授予權(quán)，2020年獲生物與醫(yī)藥專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)，教育部“雙萬計劃”北京市級一流本科專業(yè)建設(shè)點。
培養(yǎng)目標(biāo)
生物工程/技術(shù)是當(dāng)代高新科技的主要領(lǐng)域之一，北京工商大學(xué)生物工程專業(yè)辦學(xué)近60年來，不斷探索獨具本校特色的生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)適應(yīng)國家與首都經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展的高素質(zhì)復(fù)合型生物工程專業(yè)人才。本專業(yè)以“厚基礎(chǔ)、寬口徑、重實踐”為指導(dǎo)思想，培養(yǎng)既具有系統(tǒng)的生物學(xué)理論基礎(chǔ)，又掌握現(xiàn)代應(yīng)用生物技術(shù)基本技能的學(xué)生。
特色與優(yōu)勢
本專業(yè)結(jié)合在輕工行業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢，注重生物技術(shù)在輕工食品、生物醫(yī)藥和資源環(huán)境等領(lǐng)域的綜合應(yīng)用，主要研究方向包括醫(yī)藥食品生物技術(shù)、產(chǎn)物分離技術(shù)、安全檢測技術(shù)、工業(yè)生物轉(zhuǎn)化技術(shù)、化妝品生物技術(shù)等，與首都定位科技創(chuàng)新中心、著力打造生物、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略密切呼應(yīng)。
師資力量
本專業(yè)有一支年富力強、一專多能、勇于創(chuàng)新和精于研究的高素質(zhì)教學(xué)科研隊伍?，F(xiàn)有專任教師33人，其中教授 7人、副教授 16人、講師9人、實驗員1人，具有博士學(xué)位者30人，具有博士后研究經(jīng)歷者 11人，具有海外研究經(jīng)歷者9人，海外高層次人才1人，北京市科技新星 2人，北京市中青年骨干教師 1人，獲北京市科學(xué)技術(shù)一等獎 3人、三等獎 1人，教育部科學(xué)技術(shù)一等獎1人，行業(yè)科技進步獎 5人。多位教師擔(dān)任國家自然科學(xué)基金、科技部和相關(guān)行業(yè)協(xié)會評審專家以及國內(nèi)外學(xué)術(shù)團體的技術(shù)顧問。承擔(dān)“973”、“863”、國家重大科研計劃項目、國家自科基金、北京市自科基金等50余項。
主干課程
生物化學(xué)、無機化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、微生物學(xué)、生物分離工程、分子生物學(xué)、基因工程、發(fā)酵工程、生化反應(yīng)工程、酶工程、細(xì)胞工程、生物工程設(shè)備等。
實踐教學(xué)
專業(yè)擁有約1000平米專業(yè)實驗室，配備基因測序儀、流式細(xì)胞儀、微生物鑒定儀、超速冷凍離心機、顯微鏡、色譜儀、進口發(fā)酵裝置等現(xiàn)代化生物儀器設(shè)備，本科開設(shè)生物化學(xué)、微生物、生物分離工程、基因工程等實驗課程，為學(xué)生提供豐富的實踐教學(xué)條件。與很多國內(nèi)大型企業(yè)具有友好的合作關(guān)系，在北京二商集團、燕京啤酒集團等企業(yè)和培訓(xùn)機構(gòu)建有校外教學(xué)實踐基地，供本系學(xué)生參觀實習(xí)及進行生產(chǎn)操作實訓(xùn)。
就業(yè)與深造
生物工程屬于綜合交叉發(fā)展學(xué)科，與實際應(yīng)用聯(lián)系緊密，就業(yè)范圍廣泛。畢業(yè)生可在食品、生物醫(yī)藥、化妝品、能源化工、衛(wèi)生檢驗、農(nóng)產(chǎn)品加工等領(lǐng)域的企事業(yè)單位從事技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理及產(chǎn)品銷售等工作。部分就業(yè)單位有 ：北京市理化分析測試中心、北京日用化學(xué)研究所、日本協(xié)和發(fā)酵工業(yè)株式會社、燕京啤酒集團、北京順鑫農(nóng)業(yè)集團、北京雙鶴藥業(yè)、諾維信 ( 中國 ) 有限公司等。
考研方面，本專業(yè)畢業(yè)生既可報考理科類、又可報考工科類研究生。近幾年研究生錄取單位有：中國科學(xué)院、軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、清華大學(xué)、天津大學(xué)、華東理工大學(xué)、浙江大學(xué)、中山大學(xué)、北京化工大學(xué)、北京科技大學(xué)等。2021年本科畢業(yè)生升學(xué)率達到50%
本專業(yè)一直與國外大學(xué)保持著密切的合作關(guān)系。2006 年起，與愛爾蘭考科大學(xué)實施本科雙學(xué)位、本碩連讀等合作辦學(xué)項目，2010 年起，與愛爾蘭都柏林大學(xué)實施“3.5+0.5+1”等合作辦學(xué)項目。
本專業(yè)畢業(yè)生出國深造機會很多，每年均有優(yōu)秀畢業(yè)生取得國外大學(xué)獎學(xué)金并出國讀研，留學(xué)院校包括：昆士蘭大學(xué)、新南威爾士大學(xué)、佛羅里達大學(xué)、明尼蘇達大學(xué)、布魯奈爾大學(xué)、曼徹斯特大學(xué)、愛丁堡大學(xué)等。