德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)秉承以人為本的教育理念，加強(qiáng)復(fù)合型和應(yīng)用型外語(yǔ)專(zhuān)門(mén)人才的培養(yǎng)，努力打造“外語(yǔ)+專(zhuān)業(yè)”、“外語(yǔ)+專(zhuān)業(yè)方向”、“外語(yǔ)+專(zhuān)業(yè)知識(shí)”的復(fù)合型外語(yǔ)人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，具備扎實(shí)的德語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)和比較廣泛的科學(xué)文化知識(shí)，能在外事、經(jīng)貿(mào)、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門(mén)從事翻譯、研究、教學(xué)、管理等工作的高級(jí)人才。現(xiàn)有在校生共112人。該專(zhuān)業(yè)在校院教學(xué)改革精神的指導(dǎo)下，在辦學(xué)過(guò)程中形成了獨(dú)特的教學(xué)特色，即狠抓基礎(chǔ)教學(xué)，強(qiáng)調(diào)素質(zhì)培養(yǎng)，加強(qiáng)實(shí)踐能力，努力培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的復(fù)合型人才。2013級(jí)學(xué)生在2015年全國(guó)德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)水平測(cè)試中通過(guò)率達(dá)到71%，超過(guò)全國(guó)平均水平27%。