學(xué)制四年，授工學(xué)學(xué)士學(xué)位。

基于本專業(yè)的林產(chǎn)化學(xué)加工工程學(xué)科1993年成為碩士點(diǎn)，2000年成為博士點(diǎn)，2006年被批準(zhǔn)為國家林業(yè)局重點(diǎn)學(xué)科，2007年被批準(zhǔn)為北京市重點(diǎn)學(xué)科，為國家“985”優(yōu)勢學(xué)科平臺(tái)建設(shè)學(xué)科和“211工程”二期、三期重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有寬厚的化工基礎(chǔ),掌握化學(xué)及化工基礎(chǔ)理論和生物質(zhì)化學(xué)利用技術(shù)，可在生物質(zhì)材料、能源、化學(xué)品、精細(xì)化工、生物醫(yī)藥等領(lǐng)域從事生產(chǎn)過程的設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)服務(wù)、研究和管理等方面工作的高級工程技術(shù)人才。

主要課程：物理化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析、化工原理、過程控制及儀表、工業(yè)微生物、有機(jī)合成與高分子化學(xué)、植物資源化學(xué)、林產(chǎn)化工工藝學(xué)、精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)工藝學(xué)、生物化工工藝學(xué)、生物質(zhì)能源技術(shù)、天然高分子材料與改性等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在生物質(zhì)材料、能源、化學(xué)品、精細(xì)化工、有機(jī)化工、日用化工、食品化工、生物醫(yī)藥、質(zhì)量檢測等國內(nèi)外相關(guān)企事業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、設(shè)計(jì)院以及教學(xué)單位，從事生產(chǎn)技術(shù)、企業(yè)管理、工藝設(shè)計(jì)、科研和教學(xué)工作。